MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 4245
003 AR-CdUCA
005 20170327171904.0
008 081201s1967 sp_||||||||||_||||||spa|d
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 03_E_FA_3993  |7 0  |9 8737  |a FCA  |b FCA  |d 2009-03-31  |l 1  |o 03 E Fa 3993  |p AG3993  |r 2016-04-27  |s 2016-04-20  |w 2010-06-07  |y LIBRO 
999 |c 4214  |d 4214 
040 |a AR-CdUCA  |c AR-CdUCA 
245 0 0 |a Inspección veterinaria de alimentos /   |c Günter Farchmin y otros ; tr. Jaime Esaín Escobar. 
260 |a Zaragoza :   |b Acribia,   |c 1967. 
300 |a 427 p. :   |b il. ;   |c 24 cm. 
504 |a Incluye bibliografía. 
650 4 |a CARNE  |9 18037 
650 4 |a INSPECCION DE LOS ALIMENTOS  |9 20155 
650 4 |a GRASAS  |9 19789 
650 4 |a EMBUTIDOS  |9 19096 
650 4 |a PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL  |9 21773 
650 4 |a PRODUCTOS DE LA CARNE  |9 21768 
650 4 |a PRODUCTOS CONGELADOS  |9 21767 
650 4 |a ALIMENTOS CONGELADOS  |9 17349 
650 4 |a CARNE EN CONSERVA  |9 18051 
650 4 |a AVES  |9 17673 
650 4 |a ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS  |9 19164 
650 4 |a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS  |9 19926 
650 4 |a CAZA  |9 18094 
650 4 |a HUEVOS  |9 19998 
650 4 |a PRODUCTOS DERIVADOS DEL HUEVO  |9 21779 
650 4 |a PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO  |9 21780 
650 4 |a CONTROL SANITARIO  |9 18560 
700 1 |a Farchmin, Günter  |9 4611 
700 1 |a Baldauf, S.  |9 835 
700 1 |a Barnitzki, R.  |9 941 
700 1 |a Jungnitz, A.  |9 7270 
700 1 |a Mathieu, W.  |9 8912 
700 1 |a Rohde, R.  |9 11994 
700 1 |a Scheibner, G.  |9 12618 
700 1 |a Esaín Escobar, Jaime  |9 4444  |e trl 
942 |c LIBRO