Meyer, M. R., Kirchner Salinas, F. R., Usami Olmos, C. R., Berlijn, J. D., & Medina Figueroa, J. (1986). Elaboración de productos lácteos. Trillas.
Chicago Style (17th ed.) CitationMeyer, Marco R., F. R. Kirchner Salinas, C. R. Usami Olmos, Johan D. Berlijn, and J. Medina Figueroa. Elaboración De Productos Lácteos. México, D.F.: Trillas, 1986.
MLA (9th ed.) CitationMeyer, Marco R., et al. Elaboración De Productos Lácteos. Trillas, 1986.