Quality in stored and processed vegetables and fruit : Proceedings /

Bibliographic Details
Corporate Author: Long Ashton Symposium Bristol
Other Authors: Goodenough, P. W., Atkin, R. K.
Format: Conference Proceeding Book
Language:English
Published: London : Academic Press, 1981.
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 1283
003 AR-CdUCA
005 20150505162814.0
008 081205s1981||||xxk||||_||||||___|||eng|d
020 |a 0122897404 
040 |a AR-CdUCA  |c AR-CdUCA 
111 2 |a Long Ashton Symposium   |n (7 :   |d 1979 :   |c Bristol) 
245 1 0 |a Quality in stored and processed vegetables and fruit :   |b Proceedings /   |c P. W. Goodenough, R. K. Atkin. 
260 |a London :   |b Academic Press,   |c 1981. 
300 |a 398 p. :   |b il. ;   |c 24 cm. 
650 4 |a FRUTAS  |9 19619 
650 4 |a HORTALIZAS  |9 19978 
650 4 |a ALMACENAMIENTO  |9 17363 
650 4 |a FRUTAS EN CONSERVA  |9 19626 
650 4 |a HORTALIZAS EN CONSERVA  |9 19985 
650 4 |a PRODUCTOS PROCESADOS  |9 21788 
650 4 |9 22695  |a TECNOLOGIA POSTCOSECHA 
650 4 |9 18476  |a CONGRESO 
700 1 |a Goodenough, P. W.   |9 5941 
700 1 |a Atkin, R. K.   |9 687 
942 |c LIBRO 
945 |a MCP 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 03_E_QU_7612  |7 0  |9 2555  |a FCA  |b FCA  |d 2009-03-31  |l 1  |o 03 E Qu 7612  |p AG7612  |r 2010-11-23  |s 2010-11-23  |w 2010-06-07  |y LIBRO 
999 |c 1260  |d 1260