Manual de procesamiento y utilización de aceite de soya /

Bibliographic Details
Other Authors:	Erickson, David R. (Editor), Pryde, Everett H. (Editor), Brekke, Ordean L. (Editor), Mounts, Timothy L. (Editor), Falb, Richard A. (Editor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	St. Louis, Missouri : American Soybean Association 1983 Champaign, Illinois : American Oil Chemists´ Society,
Subjects:	INDUSTRIA DEL ACEITE ACEITE DE SOJA COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS ALMACENAMIENTO SUBPRODUCTOS ACEITEROS VALOR NUTRITIVO

MARC


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260			\|a Champaign, Illinois : \|b American Oil Chemists´ Society, \|c 1983
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