Preelaboración y conservación de vegetales y setas /

Bibliographic Details
Main Author: Mazorriaga Rama, Asier
Other Authors: Mayordomo Feliu, Tomás, Doménech González, Raquel
Format: Book
Language:Spanish
Published: Madrid : Paraninfo, 2016
Subjects:
Description
Physical Description:141 p. : ilustración, fotografías, tablas color ; 24 cm.
ISBN:9788428337762