Efectos de diferentes condiciones de envasado y almacenamiento sobre la calidad de maní de origen argentino /

Bibliographic Details
Main Author:	Martín, María Paula
Other Authors:	Grosso, Nelson Rubén (Thesis advisor)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	Córdoba, 2017
Subjects:	MANI ARACHIS HYPOGAEA CONSERVACION CALIDAD ENVASADO ALMACENAMIENTO TEMPERATURA ARGENTINA TESIS
Online Access:	Repositorio Digital de la UNC:

MARC


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