El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las
bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones
especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una
amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad.
Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes,
egresados e investigadores.
Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material,
a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario,
independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra
que dictes.
|a Agregado de valor a la producción de leche del establecimiento "Cabaña del Valle", ubicado en la localidad de Oliva - Córdoba /
|c Marina del Milagro Vigliano ; Andra S. Uliana, tutor
260
|a Córdoba,
|c 2017
300
|a 57 h. :
|b ilustración, gráficos, tablas, mapas, planos color ;
|c 30 cm.
502
|a Trabajo Final Integrador (Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos) -- UNC-FCA, 2017
504
|a Bibliografía: h. 42-45
650
1
0
|a PRODUCCION LECHERA
|9 21753
650
1
7
|a VALOR AGREGADO
|9 25120
650
1
0
|a ANALISIS ECONOMICO
|9 17437
650
1
0
|a RENTABILIDAD
|9 22115
650
1
0
|a INDUSTRIA LECHERA
|9 20078
650
1
0
|a QUESO
|9 21930
650
1
0
|a DESARROLLO REGIONAL
|9 18851
650
1
0
|a OLIVA
|9 21106
650
1
0
|a CORDOBA
|9 18585
650
1
0
|a ARGENTINA
|9 17582
650
1
7
|a TRABAJO FINAL
|9 23685
700
1
|a Uliana, Andrea Soledad
|e tut
|9 27210
856
4
|u http://hdl.handle.net/11086/4844
|z Repositorio Digital de la UNC:
|3 http://hdl.handle.net/11086/4844