El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las
bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones
especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una
amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad.
Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes,
egresados e investigadores.
Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material,
a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario,
independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra
que dictes.
|a Análisis de las etapas de transformación del trigo en S.A Molino Fénix para disminuir la contaminación por DON /
|c María Laura Salvay ; Gabriel Augusto Manera, tutor.
260
|a Córdoba :
|c 2016.
300
|a 74 h. :
|b ilustración, gráficos, tablas color ;
|c 30 cm.
502
|a Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC-FCA, 2016.
504
|a Bibliografía: h. 59-61.
650
1
0
|a TRIGO
|9 22904
650
1
0
|a INDUSTRIA MOLINERA
|9 20081
650
1
0
|a HARINA DE TRIGO
|9 19847
650
1
0
|a CALIDAD
|9 17934
650
1
0
|a FUSARIUM
|9 19644
650
4
|a TOXINAS
|9 27405
650
1
0
|a ALMACENAMIENTO
|9 17363
650
1
0
|a LABORDE
|9 20306
650
1
0
|a CORDOBA
|9 18585
650
1
0
|a ARGENTINA
|9 17582
650
1
7
|a TRABAJO FINAL
|9 23685
700
1
|a Manera, Gabriel Augusto
|9 25649
|e tut
856
4
|u http://hdl.handle.net/11086/4544
|z Repositorio Digital de la UNC:
|3 http://hdl.handle.net/11086/4544