Análisis de la incorporación de Buenas Prácticas de Manufactura en una planta extrusora de soja : caso Tecnoempresa S.A, en Villa Trinidad /

Bibliographic Details
Main Author:	Frías, Mariana Soledad
Other Authors:	Kuriger, María Julia, Avanzini, Germán (tut)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	Córdoba : 2016.
Subjects:	SOJA SUBPRODUCTOS EXTRUSION PRENSADO INDUSTRIA ALIMENTARIA PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS PRODUCTOS DE LA SOJA ACEITE DE SOJA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS INOCUIDAD ALIMENTARIA CORDOBA ARGENTINA TRABAJO FINAL
Online Access:	Repositorio Digital de la UNC:

MARC


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