Estrategias en el agregado de valor en origen en la cadena agroalimentaria de la especia Azafrán : caso Establecimiento La Finca Alta Gracia - Córdoba /

Bibliographic Details
Main Author: Bernaldez Brunt, Nicolás
Other Authors: Kopp, Sandra Beatriz (tut)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : 2015.
Subjects:
Online Access:Repositorio Digital de la UNC:
Description
Physical Description:31 h. : ilustración color ; 30 cm.
Bibliography:Bibliografía: h. 29.