Maices especiales : saberes y sabores /

Bibliographic Details
Main Author: Nazar, María Cristina
Other Authors: Quiroga, Natalia, Mansilla, Pablo Sebastián, Camiletti, Boris Xavier, Cravero Banegas, María de las Mercedes, Perriachione, Marcos
Format: Book
Language:Spanish
Published: Córdoba : UNC-FCA, 2012.
Subjects:
Description
Physical Description:64 p. : il. col. ; 21 cm.
Bibliography:Bibliografía: p. 61
ISBN:9789503309551