Os Recursos vegetais aromáticos no Brasil : seu aproveitamento industrial para a produçao de aromas e sabores /

Bibliographic Details
Other Authors: Bandoni, Arnaldo Luis (ed.), Czepak, Marcio Paulo (ed.)
Format: Book
Language:Portuguese
Published: Vitória : Edufes, 2008.
Subjects:
Description
Physical Description:624 p. : il. col. ; 24 cm.
Bibliography:Incluye bibliografía.
ISBN:9788577720279