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Estudio de la actividad invertasa en mieles del departamento Cruz del Eje (Córdoba) : tratamiento térmico y posible adulteración / by Federico, Mónica M. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Industrial; Argentina
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Registro INTI : de materiales para la construcción /
Published 1998“…Instituto Nacional de Tecnología Industrial (Argentina)…”
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