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Effect of laccase from Trametes versicolor on the oxidative stability of edible vegetable oils by Guerberoff, Gisela Kay, Camusso, Celso Clemente
Published 2023
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info:eu-repo/semantics/publishedVersion -
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Ciclo de conferencias virtuales y a distancia sobre seguridad alimentaria en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba como respuesta al contexto... by Guerberoff, Gisela Kay, Marchesino, Mariana, López, Paloma, Olmedo, Rubén
Published 2020
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Conferencias a distancia en la FCA-UNC sobre concientización social de Gestión de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos en el marco de Covid-19: Concepto y Acciones by Guerberoff, Gisela Kay, Marchesino, Mariana Agostina, López, Paloma Lucía, Olmedo, Rubén Horacio
Published 2021
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