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Universidad Nacional de Córdoba
U.N.C.
Catálogo colectivo
El Catálogo Colectivo reúne los registros del material que posee cada una de las
bibliotecas de la Universidad Nacional de Córdoba, pudiendo encontrarse colecciones
especializadas y actualizadas en todas las áreas del conocimiento; lo que permite una
amplia visibilidad y garantiza el acceso al patrimonio documental de la Universidad.
Se encuentra disponible para toda la comunidad académica: estudiantes, docentes,
egresados e investigadores.
Si formas parte de la comunidad de la UNC también podés solicitar préstamos de material,
a cualquier biblioteca universitaria, utilizando el servicio de préstamo interbibliotecario,
independientemente de la facultad a la que pertenezcas, la carrera que curses o la cátedra
que dictes.
Broccoli (''Brassica oleracea'' var. ''italica'') is an edible green plant in the cabbage family (family Brassicaceae, genus ''Brassica'') whose large flowering head, stalk and small associated leaves are eaten as a vegetable. Broccoli is classified in the Italica cultivar group of the species ''Brassica oleracea''. Broccoli has large flower heads, or florets, usually dark green, arranged in a tree-like structure branching out from a thick stalk, which is usually light green. The mass of flower heads is surrounded by leaves. Broccoli resembles cauliflower, which is a different but closely related cultivar group of the same ''Brassica'' species.
Rapini, sometimes called "broccoli rabe", is a distinct species from broccoli, forming similar but smaller heads, and is actually a type of turnip (''Brassica rapa'').